電磁加熱器都有兩根軟啟動信號線，這兩根信號線并沒有正負極之分，只要這兩根信號線有接通，電磁加熱器就會正常的運轉工作，反之，如果這兩根信號線沒有接通，那就是屬于斷開的情況，這時電磁加熱器就不是工作的狀態。電磁加熱器就是通過這樣的方式來控制溫度高低的。

電磁加熱器這兩根軟啟動信號線是用來接溫控器上的常開關，不通電的情況下，溫控器里面是不接通的，這種情況下電磁加熱器是斷開的，暫停工作的狀態。當通電以后溫控器里面常開開關就會吸合，這時候電磁加熱器上的兩根軟啟動信號線就接通了，這時候就會開始工作加熱。當溫度到了設置的溫度后，溫控器里面的常開開關就會斷開，那么電磁加熱器就停止工作加熱了，當溫度低于設置的溫度的時候，溫控器里面就會再接通，從而電磁加熱器再繼續工作加熱。電磁加熱器的工作原理是反復的重復工作。